喜多方ではたくさんの思い出が出来ました!
喜多方から車で30分ドライブすると、そこは裏磐梯。
裏磐梯というのはゴルフ場あり、スキー場あり、高級リゾートホテル
ありの高級リゾート地です!
知らなかったですけど、ほんと!ステキな場所です。
ここ高級ホテルに宿泊される観光客も、30分かけて、わざわざ
行くのが「喜多方ラーメン」!!
喜多方ではラーメンを朝、食べるのです。
これ「朝ラー」といいます。
美味しいラーメン店は朝7時から麺が無くなり次第、終了!
私が朝ラーしたのは、喜多方マーケットにある「あじ庵食堂」さんの
塩ラーメン わさびのせ☆
出汁はあさりで、あっさりと!(^^)!
麺は、特注のひらべったい卵麺みたいな感じ・・
(合ってる???)
出汁と麺とが絡み合って、なんともすすむ味でした。
チャンスがあれば、一度は食べてみてちょ。
ラーメンが美味しいのは全国でも有名ですが
こちらはお蕎麦の産地でもありました。
ワタクシ副社長、島根県の出身なのでお蕎麦にはちょっとウルサイ!
なにしろ、「出雲蕎麦」で育ちましたから・・・
でも、こちらの新蕎麦をいただいて・・・「うまい!(^^)!」
麺には透明感があり、コシが強い!!!
こちら、「そば処うちうみ」さんの新蕎麦。
地元の方々にも愛されているお蕎麦屋さんです。
とにかく、喜多方は美味しいものが満載の土地。
次回は「杉葉」さんの福島牛の焼き肉、食べに行く予定です!
こんにちは。
APECがハワイで開催される中、注目しているのが
やはりTPPです。
私どもフューチャーフィッシュは水産物を輸入しているので
今後、直接関与してくる問題であります。
わたくしどもフューチャーフィッシュが輸入している冷凍水産物
の関税率は、3.5%
チリから来る鮭なども3.5%と、高くても10%前後です。
しかしながら、米の関税率は778%と驚くような高さです。
これは日本の米もしくは、農家さんを保護するための
法律が制定されたためです。
水産物の関税率が低いのは、近海魚とのバッティングが少なく
使用用途が違うからではないか・・・とワタクシ副社長は考えます!
今後、どのような展開になっていくのか、わからないのですが
もし、日本の米の種を海外へ持ち出すことができるようになり
大規模な田んぼで、日本の米とそっくりな味に仕上がった
「~産こしひかり」などという、海外米が安く入るようになったら・・・
この国の農業はどうなっていくのか・・・
これを考えると、ちょっと反対する気持ちがわかるような・・・
アメリカの言いなりのまま参加するのは抵抗あるかな~と
考えます。
10月21日から4日間、福島県喜多方市へ行ってきました。
大阪空港から福島空港まで70分。
福島空港から喜多方市まで、なんと5時間!(^^)!
乗り継ぎのアクセスが少なく、時間かかりましたが・・・
何しに・・・て、BBQに参加しに行ってきました!
前日は大雨で出来るか、どうか心配しました。
しかし、そこは熱い喜多方の皆さん。
ビニールハウスの中での開催をも考えていただいておりました。
当日、雨降らずの曇り~
ピーカン天気だと、わたくし副社長
日焼けをめっちゃ気にしないといけないところですが。
いい感じです(*^。^*)
BBQの食材は、「伊藤鮮魚店」さんからお魚と「杉葉」さんから
お肉、そして「千葉農園」さんからは、そこいらじゅうから新鮮採れたて
野菜や果物。
マグロヘッドの登場~
もちろん、まぐろの目玉の一つは、ワタクシ副社長がいただきました☆
明日の美容と健康のために~
子供たち以上にはしゃいでる大人たちです!!
この日は朝10時から飲みっぱなしで食べっぱなし・・・
初めて会った人たちとの交流も温かく、秋の思い出になりました。
紀行後記
お金儲けだけを追求していた時期。真っ暗闇の中をもがいていた・・・
孤独だった。
自分の中で何かが吹っ切れて、いろんな人たちとの出会いを
求めることができるようになった。
出かけることも、遊ぶことも楽しいと感じることができる。
人と繋がることが怖くなくなってきた今、やっと自分の中に
「愛情」が戻ってきたような気がする。
そして、また仕事に私生活に頑張ろう!!と気合を入れる(*^。^*)
喜多方の大地のような温かいココロを持つ皆さんと、これからも
ずっと繋がっていきたいです。よろしくお願いいたし鱒☆
10月に入り、めっきり秋めいてきました。
この夏の想い出特集~
ワタクシ副社長は島根県で生まれ育ちましたので
海の景色が大好き!
9月の初め、三宮から電車で20分くらい・・・のところにある
「舞子ビラ」へ行ってきました(^.^)
14階 レストラン&バー 「キーウエスト」
ここからの眺めは素晴らしいです。
見えているのは「明石海峡大橋」・・別名「パールブリッジ」
だったかな(-_-;)
まずは、ここでドライマティーニを飲んで(*^_^*)
食前酒は、クッ~と胃が熱くなるアルコールがいいですね~
食欲が増します。
もちろんワタクシ副社長、コレを飲むために毎朝、30分のウォーキング
をかかしません!!!
そんな時間を過ごしていると・・ゆっくりと夜のトバリが落ちて・・・
ステキな景色になってきました。
さて、お腹もすいたし、時間もきましたので・・・さて!
舞子ビラでは、夏の間、1階の中庭でビアガーデンが開催されています。
この日は、少し涼しくなった風を感じながら、ビアガーデンを楽しみました。
この間の写真は、毎度のことながら、飲んだり食べたりに忙しく
ありませんが・・・
最後、木田ご夫妻と一緒にパチリ!
4人でガヤガヤと夏の一晩を楽しみました☆彡
ビア~後記
暑いときは、汗をかきながら食べたり飲んだりすることは
自然を感じ、開放的になるので、人間関係もグッと近く感じ
心底、ココロをわって話が出来る・・・とてもイイ機会になりました!
9月後半の3連休は、秋晴れの良い天気でした~
神戸市から車で約1時間、兵庫県の山奥にある
工房へお邪魔しました。
夏も終焉にて、緑が濃い!!
土をわたされ、何が作りたい~って言われても(-_-;)
考えてきてなかったです。
とりあえず、やっぱ花器を作ろうと決め
こねこねしながら、結構伸びました!
自分では「なんじゃこりゃ???」と思っていたら、周りの方々が
「イイ作品ができたね~」
「焼いたら、びっくりするくらいステキになるよ」
と褒めていただきました。
ワタクシ副社長・・・褒めていただいた方のこと、大好きに
なる性格なので、も~陶芸大好き♡
この作品に釉薬をつけて、先生が来月までに焼いておいて
くださるそうです。
来月が楽しみなのです(*^_^*)
私以外の方々は、皆さん熟練。ステキな作品を作成中!!
ほっこりと半日楽しんだ後は、ストレスもなく、いい~笑顔です!
陶芸後記
左脳ばかりを使って、日々、儲けの計算ばかりをしていると、なんだか
忘れてしまう自分らしさや、思いやり。
陶芸をしている間、ずっと笑いが絶えなくて、みなさんでワイワイ!
人の作品を褒めたり、眺めたり、自分の作品作りに集中したり・・・
心身ともに、バランスが大切・・と改めて感じました。