中小企業診断士の山本知美先生が薦めてくださった
池上彰さん著

書籍の後半部分は日本人の宗教家の方々やアナリスト
の方々のお葬式のやり方等が書いてあるのですが・・・
前半部分は異文化の宗教について、特にイスラム教について
書いてありました。

当社フューチャーフィッシュはイスラム圏と切っても
きれない中！
パキスタン、バーレーン、オマーン、ドバイ（UAE）から
冷凍水産物を輸入しておりますので

私たち日本人はなかなか宗教との繋がりが密でないため
イスラム教はもちろん、キリスト教などもしっかり深く理解することは
難しいです。

宗教観も違えば、食習慣も違い・・・
15年前、パキスタンからタチウオを輸入したしょっぱな！
ワタクシ副社長、博多の冷凍倉庫前で当社のコンテナを
待ち受けておりました。
1台のトラックが近づくにつれ・・・ものすごい異臭が

うちのコンテナが異臭を放っておったのです！
中身のタチウオが鮮度が悪く、冷凍されているにも関わらず
かなり臭っておりました。
冷凍倉庫の方々とタッグを組み、鮮度が悪いタチウオと
まぁまぁ大丈夫はタチウオと・・・-20度の冷凍倉庫の中で
仕分けした思い出があります。
それからパキスタン人のエージェントを教育し、今は
鮮度落ちのクレームはなくなりましたが・・・

パキスタン人のエージェントが日本に来て一番驚いたことは
スーパーにおいてあった「ししゃも」
どのパックを見ても、同じ大きさのししゃもが、同じ数だけ
入っている！と。
何十枚も写真を撮り、スゴイ！スゴイ！と言っておりました。

私たち日本人は同じサイズで傷のないものを求めますが
世界から見ると、非常識な部分であります。
天然の魚は大小あって、当たり前。
少々、傷があってもクレームはしないのです。

以前、スーパーで100円くらいで売られていた「ししゃも」
あまり店頭に見かけなくなりました。
ワタクシ副社長、ししゃもの取扱いが無かったので
詳しいことはわかりませんが
あまりの規格選別の厳しさと、傷に対するクレームと
そしてコスト安に、海外現地から総スカンにあったとか。
もし日本の近海魚を輸出したとき、他国から、こんなに厳しく
指示があったら、日本人でも止めちゃうかもしれないですよね