6月初旬、久々に香港へ出張してきました。
香港は13年前起業当時、最初に取引を初めた国。
ウィンキー・シー・フード社からカマスの開きや
シロアマダイのフィレなど輸入しておりました。

香港は、国全体が貿易の街のようでエネルギッシュな
雰囲気がただよう・・・
ワタクシ副社長、東京の次に好きな街です。

香港島と九龍島の間の河川には常時、コンテナ船が行きかって
います。

こんな感じで、当社のコンテナも海を渡って日本へ来ている・・・
ココロの底からワクワクしてきます。

香港出張後記
香港に来て久々「初心」を思い出しました。
ガムシャラに連絡を取って、香港現地のパッカーを訪れ
ビクトリアハーバーから見た、コンテナヤードの景色。
売れるか、売れないか、わからないけれど、とにかく輸入して
やってみる！
そんな意気込みで帰国したことを思い出しました。

そんなときに、流行っていたのが
「付加価値」「提案営業」という言葉。
起業ブームだった当時は、まずココから入らなければ
生き残れない、といわれてました・・・当時は、ですよ!(^^)!

もちろん、フューチャーフィッシュも考えました！
何が付加価値なのか。
考えついたのが、今まで輸入されたことのない、新しい魚を
輸入し、全国展開していきたい！
そして輸入したのがノルウェー産のオオカミ魚（ウルフフィッシュ）

 
これが・・・売れませんでした(ー_ー)!!
だって、もし自分でもアジの開きとオオカミ魚が
スーパーの陳列棚に並んでいたら・・・間違いなく
アジの開きを、お買い上げします。はい！

「付加価値」「提案営業」を考えるとき、消費者目線を逸脱しない
ことを基本に考えていこう・・・このとき、深く心に刻みました。
消費者の方々が何を欲しているのか・・・
飲食店さんは？量販店では何が売れているのか・・・
ここを考えることが、遠回りしているようではあるけれど
結局、自分に戻ってくるのかなぁ～と。