２月に入り、寒い日が続いております。
この寒さで脂がのっているのが「天然鴨」:-P
何年も前から、ど～しても行ってみたかった
小郡にある「さとう別荘」さんへ連れていっていただきました！

ここ「さとう別荘」さんは１１月中旬から２月中旬までの期間限定
で、「天然鴨」のお刺身をいただける、全国でも唯一の場所。

特に今の時期は、脂もかなりのっておりトロ～リとしたお刺身
がいただける・・・とのこと。

ここ「さとう別荘」さんは大正時代の豪富がたてた別荘にて、お屋敷も
中庭も大正ロマンの香りがイイ感じ。

そして、コレが名物「狩場焼」

専門の焼き鍋
ねぎの方は、平になっており、鴨の方は傾斜がついていて
鴨の脂が自然に落ちる仕組みになっています。

そして、横浜冷凍さんのエライ方々とおかみさん:oops:

九州後記
ワタクシ副社長、「男の哲学」というか「男の仕事術」というか・・・
勉強中です。
起業して１３年。
顧客を接待したことがなかった・・・です。軽～く市場食堂にてお昼ごはん
というのはありましたが。
水産業界という男性社会の中で、ヘンに夜のお付き合いをすることを
避けていた、ところがあります。
広いようで、狭いこの水産業界の中、「フューチャーフィッシュの副社長は
飲ませて仕事とってる」と後ろ指をさされるのではないか・・・
そんなウワサがたたないように、昼間のビジネス上でだけ登場するように
心がけておりました。

最近、社長についてまわってデビューしております。

「お金の使い方」、「気の使い方」などによって、仲間や部下がついてくる上司
と、そうでない方。
仲間に囲まれたボスは、傍から見ていてもカッコイイです

次、生まれ変わるとしたら男性で生まれたいかも・・・
いや、やっぱり女性はやめられません。

だって、やはりコレですよ。

中州の女には負けられんとよ～!(^^)!