ご無沙汰しております 😛

7月に入りセミの声が聞こえ始めました～
また暑い夏が来ますね

ワタクシどもフューチャーフィッシュは昨年度から
ウガンダ産ﾅｲﾙﾊﾟｰﾁを扱い始めました！！

ウガンダはアフリカ大陸の中央に位置し
ﾅｲﾙﾊﾟｰﾁという魚はヴィクトリア湖に生息しています。
ヴィクトリア湖はケニア・タンザニア・ウガンダの3か国に
囲まれる美しい湖だそうです
私どものビジネスパートナーであるパキスタン人のボビー曰く
「ヴィクトリア湖の水は甘かった 」と。
（飲んだんかい 🙄 ！！！！ ）←ワタクシ副社長のココロの叫び

このﾅｲﾙﾊﾟｰﾁは白身でしっかりした身質につき、日本国内でも人気の
高いお魚です。
ヨーロッパでも人気があり、マクドナルドのフィレオフィッシュの原料にも
使用されている可能性がある・・・と言われています。

以前、ﾅｲﾙﾊﾟｰﾁが日本国内でメジャーになりつつあった時代
現地の漁師の乱獲により、生息が激減した時期がありました。
世界中から
「日本の商社が金の力にモノを言わせて、ﾅｲﾙﾊﾟｰﾁの相場を上げ
現地の漁師のココロまでも買っていった」
と言われました。

ワタクシ副社長もテレビでしか観たことないですが・・・
ヴィクトリア湖周辺の 漁師でない方々も、こぞってこのお魚を
漁獲し、また漁獲された魚一匹一匹を争って奪い合っていた
映像を記憶しています。

当時、現地の漁師が「ﾅｲﾙﾊﾟｰﾁ御殿」を建てることが出来るくらい
高値で取引されていたようです。

そんなﾅｲﾙﾊﾟｰﾁも、今は安定価格で安定供給されています。
ヴィクトリア湖の周辺の水産加工も技術高く
フィレも素晴らしく丁寧に作られています。
いろんなバッシングがあれども、先代の日本商社というのは
世界中に誇れる業績を残していると実感できます。