3月16日 関西水産の会の中に「イケメン魚屋軍団」を発足
いたしました!
そして、こちらは栄養士サンたちに
お魚捌き方教室を開催いたしました
われら「イケメン魚屋軍団」は初めての教室ということもあり
気合入りまくってました~☆
まずはイケメン魚屋軍団 岸田軍団長の見本
「俺の背中をみろ!!」的な写真です。
受講していただいた栄養士のみなさんにも、この気合
伝わっている感じ・・・します
その後、2~3人の受講生に対し、軍団1人体制でレクチャーさせて
いただきました!
こちらは関西水産の会 副会長の大谷サン。
京都中央市場で仲卸サンしておられます。
捌き方・・・やっぱ上手です
手前が神戸で卸問屋サンしてる奥田サン。
あの有名な北野坂「植むら」サンへもお魚を提供しておられます。
そして奥、淡路の漁師 山崎サン。
水産業界の次の行方・・・一緒に模索中です!
無い無い!
関西水産の会、 筆頭若頭 結城サンの写真がない!
次回は、タップリと紹介いたしますごめんね。